Laboratoire Interdisciplinaire de Recherche "Sociétés, Sensibilités, Soin" UMR 7366 CNRS-uB |
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Territoires contemporains | |
Publication(s) traitant du thème « Vignoble » dans Territoires contemporains (Index établi à partir du n° 6 - février 2016)
Varia
LUCAND Christophe, « Rod Phillips, French Wine. A History, Oakland (California), University of California Press, 2016, 335 p. », TC varia, 07 juin 2017.
Varia
LUCAND Christophe, « Antoine Dreyfus, Les raisins du Reich. Quand les vignobles français collaboraient avec les nazis, Paris, Flammarion, 2021, 229 p. », TC varia, 24 novembre 2021.
Varia
MOIZO Bernard, « Marion Demossier, Burgundy. A global anthropology of place and taste, New York/Oxford, Berghahn, 2018, 258 p. », TC varia, 06 décembre 2021.