Laboratoire Interdisciplinaire de Recherche
"Sociétés, Sensibilités, Soin"
UMR 7366 CNRS-uB
Territoires contemporains


LA REVUE
INDEX
VARIA
NUMÉROS
ACTUALITÉS

Publication(s) traitant du thème « Appellation » dans Territoires contemporains (Index établi à partir du n° 6 - février 2016)

Varia
LUCAND Christophe, « Joseph Bohling, The Sober Revolution. Appellation Wine and the Tranformation of France, Ithaca and London, Cornell University Press, 2018, 278 p. », TC varia, 11 février 2019.

Varia
LUCAND Christophe, « Stéphane Le Bras, Le négoce des vins en Languedoc. L’emprise du marché, 1900-1970, préface de Geneviève Gavignaud-Fontaine, Tours, Presses universitaires François-Rabelais, 2019, 495 p. », TC varia, 26 juin 2019.

Logo CGC Imprimer Credits Plan du site Contact Imprimer