17 novembre 2020
Manifestation annulée
Journée d'études : La manivelle : une histoire musclée de l’industrialisation (XVIIIe-XXIe siècle)
Organisation : Jean-Baptiste Fressoz (CNRS-EHESS),
François Jarrige (Université de Bourgogne-IUF) et Anna Safronova (Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne)
[Organisé par le Centre de recherches historiques (CRH- EHESS), le
Centre Georges Chevrier (UB, UMR CNRS) et l’Institut universitaire de France]
Lors de cette journée d'études, il s’agira de penser la persistance de la
manivelle mue par la force humaine, alors même que de nouvelles sources d’énergie
viennent se superposer. Dans quelle mesure les manivelles ont-elles accompagné la
mécanisation de la production hier comme aujourd’hui ? Comment ont-elles façonné
l’industrialisation contemporaine ? Comme ces techniques à manivelle coexistent avec
la grande industrie ? Dans quels espaces et sous quelles modalités cette cohabition a t-elle lieu ?
Programme
9 h 00 – Accueil des participants
- 9 h 30 – Mohamed Kasdi, Les tourneurs de manivelles dans l’industrie textile (1800-1830)
- 10 h 00 – Bruno Prati, Des manivelles pour fabriquer des manivelles. Du moulage main au moulage machine dans les fonderies de seconde fusion
- 10 h 30 – Stéphane Palaude, Manivelle et retour de manivelle dans l’industrie du verre creux en France aux XIXe-XXe siècles
- 11 h 00 – Anna Safronova, Les manivelles dans la petite industrie rurale soviétique : petite serrurerie et/ou transformation des produits laitiers
- 14 h 00 – Jean-Baptiste Fressoz, Manivelles, manutentions et ports
- 14 h 30 – François Jarrige, Pétrir à la manivelle et mécanisation de la boulangerie au XIXe siècle
- 15 h 00 – Georges Ribeill et Jérome Gallaud, Des manivelles et des chemins de fer… De la traction à vapeur à la traction électrique (XIXe-XXe siècles)
- 16 h 00 – Epilogue : Georges Ribeill, Du concept de « manivelle », dans la « science des machines » du technologue allemand Frantz Reuleaux (1829-1905)
- 17 h 00 – Conclusions
Entrée libre, gratuite, sur inscription,
dans la limite de 15 places
|